Cette UCARE est l’un des 7 blocs de compétence du diplôme de niveau 4 Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole.
Cet UCARE vous donnera la capacité de gérer une entreprise apicole.
Etre titulaire d’un CAP ou d’un diplôme équivalent au minimum, et justifier d'une année d'activité professionnelle à temps plein dans tout secteur.
Ou justifier d’une année d’activité professionnelle à temps plein en agriculture ou 3 ans dans tout autre secteur.
Une organisation en modules autour des thèmes suivants :
Les habitants de la ruche-Biologie et anatomie de l'abeille
Les habitants de la ruche
Anatomie et biologie de l'abeille
Cycle biologique anuelle de la ruche
Les différentes races d'abeille
Créer son rucher-logement des abeilles mellifères
Comment et où implanter son rucher ?
Les atouts et contraintes d'un emplacement pou le bien-être des colonnies
Le respect de la réglementation
Evaluer le potentiel mellifère de son environnement
Choisir son type de ruche (intérêt et limites
Cycle biologique anuelle de la ruche
Système sédentaire ou transhumant ?
Conduire son rucher
Conduite de l'alimentation des ruches
Conduite sanitaire des ruches
Assurer le renouvellement de ses essains et multiplier les colonies
Les différentes races d'abeille
Construire son plan de production et organiser son travail
Qu'est ce qu'un plan de production ?
Exemple de plan de production
Le calendrier de travail en apiculture
Les prduits de la ruche et leur conditionnement
Le miel
Le pollen
La gelée royale
La propolis
Le service de pollenisation