Cette UCARE est l’un des 7 blocs de compétence du diplôme de niveau 4 Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole.

Cette UCARE vous donnera la capacité de gérer un élevage bio de poules pondeuses, d’approfondir vos connaissances biologiques sur les volailles, d’acquérir les notions de base et le raisonnement pour la conduite d’un poulailler, de manager vos poules pondeuses, avec des notions d’alimentation et d’abreuvement, de connaître la biosécurité d’un élevage et proposer votre production d’œufs à la vente…
La bonne conduite d'un atelier de poules pondeuses biologiques repose sur la maîtrise de plusieurs paramètres : avoir des conditions de logement adaptées, bien maîtriser les paramètres d'ambiance, fournir un aliment de qualité et apporter une attention particulière à la conduite sanitaire.

Vous souscrivez à cette formation à titre personnel

Aucune condition d’admission n’est requise.Une attestation de suivi vous sera délivrée en fin de formation.

vous souscrivez à cette formation dans le cadre d’une UCARE sanctionnée par un examen final.

Condition d’admission : avoir 18 ans

Durée de la formation

• 104 heures réparties sur 6 mois.

Coût de la formation : 800€

pour toute information complémentaire utiliser le Formulaire de contact

Les financements possibles

• Financement personnel

• CPF

• Pôle emploi

Inscription à la formation

La procédure est différente suivant le type de financement :

• Personnel ou Pôle emploi : contacter notre service administratif par email à l’adresse : marion.vannier@naturapole.fr

• Compte CPF : rendez-vous directement sur le site https://www.moncompteformation.gouv.fr

Contenu de la formation

Une organisation en modules autour des thèmes suivants :

• Biologie des volailles
  Anatomie des volailles : appareil digestif, respiratoire, reproducteur, squelette
  Physiologie des volailles : digestion, respiration, production d’œufs, manipulation

• Biosécurité d’un élevage avicole
  Les principales pathologies en élevage avicole (les 6 principales causes de maladies en aviculture, les principales maladies d’origine bactérienne, virale, parasitaire, alimentaire,…)
  Les moyens de lutte contre les maladies en aviculture

• Gestion de la phase de démarrage

• Le choix des espèces, des races et des souches

• Réglementation des élevages de pondeuses
  La gestion des effluents et des déchets (législation en vigueur, stockage et épandage des litières et/ou lisiers, …)

• Management des poules
  La production d’œufs de consommation (notion de courbe de ponte, choix des poules pondeuses, aménagement des bâtiments de ponte, ramassage et conditionnement des œufs, …)

• Bâtiments et équipements
  Les bâtiments d’élevage et les conditions d’ambiance (critères de choix pour l’emplacement des bâtiments d’élevage, barrières sanitaires à mettre en place pour limiter les contaminations microbiennes, …)

• Aménagements des parcours
  Les parcours de plein air (conception des parcours, âge d’accès aux volailles, densité à respecter, entretien, …)

Vente et commercialisations

Le stage

Un stage obligatoire de 2 semaines

Ce stage est nécessaire afin de valider l'UCARE.

La validation des compétences

Cette UCARE est certifiée, elle donne lieu à une évaluation orale et pratique, validée en interne par des formateurs experts.

Un jury régional permanent est en charge de l’agrément des épreuves élaborées par les formateurs. Il valide ensuite le certificat qui sera établi au nom du candidat.

Xavier Mortagne est formateur au CFPPA de Fauville/ Yvetot depuis 9 ans.
Titulaire d’une licence en biologie, il a suivi des formations dispensées par la chambre d’agriculture sur «Comment gérer un élevage de poule pondeuses».
Il est également titulaire de la formation obligatoire en biosécurité d’un élevage.
Enfin, co-fondateur d’une exploitation maraichère Bio en Bretagne, il a développé un élevage alternatif de pondeuses.
Vous pourrez lui envoyer un mail ou le joindre par téléphone dès que vous en ressentirez le besoin (week-end compris) .
Un vrai coaching à distance !